
O Meio das Asas IQF Ad’oro oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e suculência, mantendo a textura graças ao congelamento rápido. Assado ou grelhado, esse corte é ideal para refeições e petiscos, garantindo o frescor e o sabor autêntico do frango Ad’oro.
Com o congelamento IQF, cada coxa é congelada individualmente, permitindo que você use apenas o necessário. Isso facilita o preparo diário, evitando desperdícios e mantendo o restante do produto sempre fresco.
Mais sabor e qualidade para suas receitas
A tecnologia de congelamento IQF (Individual Quick Frozen) da Ad’oro garante que os cortes de frango mantenham sua suculência e textura natural, mesmo após o congelamento.
Esse processo rápido e individual evita a formação de grandes cristais de gelo, preservando as fibras do frango e garantindo que o corte descongelado tenha a mesma qualidade do produto fresco.